viernes, 16 de enero de 2015

HÁBITOS SALUDABLES

Trasladamos una serie de consejos y pautas saludables de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO);

1. No cambies tus hábitos de alimentación y ejercicio habituales. No debes saltarte ninguna toma y mantener una regularidad horaria en las mismas. Reserva los “excesos” para las fechas más señaladas.
2. ¡Muévete! Con treinta minutos más de ejercicio físico diario podemos compensar las calorías extras de las comidas navideñas.
3. Controla el alcohol que tomas ya que aporta calorías vacías.
4. Planifica el menú. Si el plato principal es muy graso (ej. cordero) se deberán preparar entrantes ligeros (ej. vegetales).
5. Planifica la compra para evitar las sobras.
6. No dejes de tomar fruta. Puedes preparar como postre y/o sobremesa bandejas con frutas tropicales o entrantes como ensaladas o
brochetas de fruta.
7. Mientras cocinas evita los picoteos.
8. Sustituye las salsas industriales (muy grasas) por salsas caseras a base de hortalizas, hierbas aromáticas, jugo de limón, yogur desnatado y vinagretas.
9. Elabore postres caseros reduciendo el contenido de azúcar (se puede sustituir con edulcorantes) y grasas.
10. “De todo, pero poco”. Si quieres comer de todo lo que hay en la mesa, sírvete en un plato pequeño cantidades de todo lo seleccionado y no repitas.

¿Y para el 2015?
Nada como una alimentación saludable bien planificada para encontrar el equilibrio metabólico y, también en buena medida, el psicológico. En cualquier caso, el inicio del nuevo año es siempre un buen momento –tanto como cualquier otro – para adoptar, una serie de sencillas medidas, que pasan por adherirse a algún tipo de actividad física programada (gimnasio, clubes deportivos, etc.), incrementar el consumo de fruta y de verdura, incluso entre las comidas principales; se debería evitar tanto los periodos de ayuno prolongados (hacer cinco comidas a lo largo del día, en lugar de tres) como el picoteo, entendido como el consumo de aperitivos y
“snacks” con alto contenido calórico y deficientes desde el punto de vista nutricional; incrementar el consumo de pescado blanco y de carnes magras (poco grasas, como el pollo o el conejo), aderezados preferiblemente sin salsas; reducir algo el tamaño de las raciones (para ello, puede resultar psicológicamente favorable utilizar platos más pequeños; de postre, por ejemplo); beber abundante agua a lo largo del día, en detrimento de las bebidas alcohólicas, azucaradas y/o gaseosas.

viernes, 9 de enero de 2015

EMPRESA SALUDABLE


Fraternidad-Prevención, dentro de su política estratégica de desarrollar aquellos productos necesarios para satisfacer las necesidades de sus clientes, propone un modelo de gestión a través del cual convertirse en “EMPRESA SALUDABLE”.

Bajo la la premisa de que “las personas son la esencia de la organización” se ha construido un modelo basado en la metodología
de mejora continua, de demostrada eficacia, PHVA: Planificar - Hacer - Verificar - Actuar asegurando de esta forma un resultado e influencia real sobre las personas como resultado de su implementación. Además, el sistema propuesto por Fraternidad Prevención asegura su alineamiento con las últimas tendencias, al basarse en la concepción global de empresa saludable desarrollada por la OMS:
“Un lugar de trabajo saludable es aquel en el que los trabajadores y el personal superior colaboran en la aplicación de un proceso de mejora continua para proteger y promover la salud, la seguridad y el bienestar de todos los trabajadores y la sostenibilidad del lugar de trabajo”

El modelo propuesto asegura la satisfacción de los tres aspectos fundamentales en cualquier corporación:

• Ética
• Éxito competitivo
• Cumplimiento de la legalidad

Demostrando así su gran interés y utilidad, proporcionando también a la empresa que acepte este reto beneficios claros y tangibles: mejora del clima laboral, reducción del absentismo y del ausentismo. Y todo ello a través de una metodología clara y concreta
en la cual no solo el diseño de un manual de gestión es trascendental, sino el control posterior o verificación de la realidad de las acciones comprometidas a través de la vía de la auditoría interna.

El objetivo que se persigue es por tanto el de establecer una norma de fácil implantación, certificable, que ponga de manifiesto y/o que destaque, a aquellas empresas que son capaces de medir su comportamiento y analizar su evolución, para poder establecer medidas y decisiones que mejoren y garanticen que la empresa es saludable Fraternidad Prevención denomina este referencial como Sistema de Gestión Integral Saludable (SGIS)

Se espera que este referencial SGIS, sirva como marco conceptual diseñado para ser utilizado por las organizaciones de forma voluntaria, con independencia de su tamaño, sector o localización, con la finalidad de orientar, coordinar y unificar las normas y/o aplicabilidad de los requisitos legales, obteniendo así una mayor efectividad La Organización que quiera certificarse deberá elaborar
un documento que se denominará Manual SGIS donde seleccione, recopile y analice los aspectos e información del ambiente físico de trabajo, ambiente psicosocial de trabajo, recursos personales de salud y participación en la comunidad Este esquema establece los requisitos para la realización de auditoría de certificación como Organización Saludable.

Los principales objetivos de la certificación son:

• Reconocimiento de las acciones llevadas a cabo por una organización en la promoción de la salud y bienestar de sus empleados.
• Promover la cultura de salud entre las organizaciones.

Porque la empresa saludable pretende cambiar su realidad, nuestra realidad.

Fuente: Boletín de Acción Preventiva 03, Sociedad de Prevención Fraternidad - Muprespa